ponchik0 (ponchik0) wrote,
ponchik0
ponchik0

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"




Ингредиенты:

Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (¼ часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Tags: рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • С НОВЫМ 2016-ым ГОДОМ! ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!

    Дорогие друзья, вот и наступил этот самый момент! Новый год уже здесь!!! Прямо сейчас! Должен сказать, что последнюю неделю перед праздником я так…

  • С Наступающим!

    Новый Год уже на пятки наступает, друзья! Признаться, я очень рад, что 2015 вот-вот закончиться - он был для меня очень не простым, но в тоже время…

  • Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

    Ингредиенты: Молоко — 1 л Кефир — 0,5 л Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кислота лимонная (на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments